Vişne kuersetin bileşeni içerir. Bu bileşen, vücutta tümöre dönüşme riski taşıyan hücreleri yok ederek, kanser hastalığına karşı koruma sağlar. Bunun dışında vişne tüketmek kötü kolesterol seviyesini düşürür. Bu durum kalp krizi geçirme riskini önemli biçimde azaltır.