Mutfaklarımızda önemli bir yere sahip olan domatesi yaz aylarında yemeklerde ve salatalarda severek tüketiyoruz. Seralarda yetiştirilmesine rağmen kış aylarında da tüketilmektedir. Yaz aylarında taze olarak kullandığımız domatesin konservesi de yapılmaktadır.
Mavi Ortanca
Mavi Ortanca