Kuru baklagiller bitkilerin olgunlaşmış tohumlarıdır. Esas bileşenleri karbonhidrat ve proteindir. Et ve balık gibi gıdaların tüketilmediğinde iyi bir protein kaynağıdır. Kuru baklagiller B1, B2, E vitaminleri demir ve kalsiyum, bitkisel proteinler,
Mavi Ortanca
Mavi Ortanca