Zerdeçal’in besin değeri oldukça yüksek olup, güçlü bir antioksidandır. Yaşlanmanın etkilerine karşı koyan ve iltihap söktürücü özellikleri bulunan zerdeçal’in mucizevi faydaları vardır. Zerdeçal’de bulunan aktif bileşen kürkümin’in sayılamayacak derecede yararı bulunmaktadır. Dolayısıyla zerdeçal suyu tüketebileceğiniz en faydalı ve sağlıklı içeceklerin ilk sıralarında gelmektedir.
Zerdeçal Suyu Nasıl Hazırlanır
2 bardak su
1 yemek kaşığı toz zerdeçal
2 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı bal
2 bardak suyu bir kaba koyup içine bir yemek kaşığı toz zerdeçalı ilave edip kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra limon suyunu ilave edin. Tatlandırmak için bal ilave edin. Günde bir bardak tüketin. Önerilen miktarı geçmeyin.
Kalp sağlığına faydalıdır
Temel bileşeni olan kürkümin maddesi, kan damarlarında yerleşen plakları temizlemekte ve pıhtı oluşumunu engellemektedir.
Beyni korur
Zerdeçaldeki kürkümin bileşeni hormon seviyesini düzenlemekte ve yaşlılığa bağlı
beyin fonksiyonlarındaki gerilemeyle birlikte beyin hastalıklarını önlemektedir.
Kansere karşı koruyucudur
Zerdeçalda bulunan kürkümin bileşeni çok güçlü bir antioksidandır ve antioksidanlar hücreleri hasara karşı korur. Bundan dolayı kanseri önler.
Sindirim sistemine faydalıdır
Düzenli olarak zerdeçal suyu tüketmek sindirim sistemine iyi gelmekte ve çok fayda sağlamaktadır.
Karaciğeri korur
Karaciğer safra kesesi fonksiyonlarını iyileştirir, karaciğeri toksinlerden korur ve hasarlı karaciğer hücrelerini yeniler.
Yaşlanmayı geciktirir
Kürkümin, serbest radikalleri başarılı bir şekilde yok eder ve iltihaplanmayı önler; dolayısıyla yaşlanma sürecini de yavaşlatır.
Vücudu alkalileştirir
Zerdeçal, yüksek derecede alkalidir ve kanser, yalnızca asidik ortamlarda gelişir.
Not
Düzenli ilaç kullananlar ve baharatlara karşı alerjisi olanların kullanmadan önce doktorlarına sormaları önerilir.
DÜŞÜNCELERİNİZİ PAYLAŞIN.